Lors des Olympiades des Cuisiniers à Stuttgart début février 2024, l'équipe nationale junior des cuisiniers a remporté deux médailles d'or! Nous soutenons l'équipe depuis 16 ans en tant que partenaire avec des couteaux Kai et félicitons les jeunes cuisiniers ambitieux.

Nous félicitons l'équipe nationale junior des cuisiniers pour son titre de championne du monde et sommes fiers de soutenir l'équipe depuis 16 ans avec les couteaux Kai!

D.g.à.d., équippe 20024: Laura Loosli (Deltapark, Thun), Athina Karavouzi (Park Hyatt, Zurich), Simon Grimbichler (Centre de formation de la subsistance, caserne Thun), Karina Fruman (Hôpital cantonal, Olten), Dalila Zambelli (Roof Garden, Zurich), Andreas Grossen (Restaurant Alpenblick, Adelboden); absent sur la photo Nicole Lüthi (Memories, Bad Ragaz)

Depuis 14 ans, nous sommes avec Kai partenaires de l'équipe nationale junior suisse de cuisine. Avec le pouvoir féminin (avec 5 femmes dans l'équipe), les préparatifs pour le Championnat du monde 2022 au Luxembourg sont en cours. Beaucoup des nouveaux membres de l'équipe ont l'expérience de divers concours individuels. L'équipe est accompagnée par le chef d'équipe Tobia Ciarulli (2e photo au milieu) et les entraîneurs Thomas Kuster (à gauche) et Pascal Inauen (à droite), tous des compétiteurs expérimentés.

D.g.à.d: Laura Loosli (gagnante gusto19), Tom Walter, Karina Fruman, Alexandra Helbling, Jan Schmid, Robin Bartels, Stéphanie Zosso (gagnante marmite youngster 2020), Nicole Lüthi

Lors des Olympiades des Cuisiniers à Stuttgart – où 2'800 cuisiniers de plus de 50 pays se sont affrontés du 15 au 19.2.2020 – l'équipe nationale junior des cuisiniers est montée sur le podium du classement général et a remporté la médaille de bronze olympique derrière la Suède et la Norvège. L'équipe a remporté l'or au "Buffet IKA pour 12 personnes" ainsi qu'au plat à trois pour 60 personnes.

d.g.à.d. Tobia Ciarulli, Bruno Keist, Tim Hoffmann, Bettina Marti, Marco Kölbener, Eliott Neuhaus, Dominik Roider, Karina Fruman, Jan Schmid, Normand Jubin, Thomas Kuster

Lors de la récente séance photo, nous avons notamment réalisé la photo officielle de la nouvelle équipe suisse junior 2019, que l'on pourra voir sur fond noir dans la publicité Kai (2e photo). Comme le montre la 3e photo, le shooting s'est déroulé dans la bonne humeur. Nous souhaitons à l'équipe nouvellement formée beaucoup de succès dans son parcours vers les Jeux Olympiques 2020 et sommes fiers, en tant que partenaire, de pouvoir soutenir la passion des membres de l'équipe pour la cuisine avec des couteaux Kai. L'équipe nationale junior des cuisiniers est également soutenue par Bruno Keist (coach), Tobia Ciarulli (manager de l'équipe) et Thomas Kuster (coach).

De g. à d.: Bettina Marti, Marco Kölbener, Normand Jubin, Dominik Roider, Eliott Neuhaus, Tim Hoffmann, Ann-Sophie Bernhard, Jan Schmid

L'équipe nationale junior des cuisiniers a remporté la médaille d'or lors de la Culinary World Cup 2018 au Luxembourg, tant pour le "Buffet contemporain pour 12 personnes" que pour son programme "Hot Kitchen". Avec ces deux médailles d'or, l'équipe nationale junior des cuisiniers devient vice-championne du monde. Kai a mis à disposition de chaque membre de l'équipe un sac à couteaux sknife équipé de couteaux Shun et d'ustensiles de cuisine triangle®.

L'équipe nationale junior des cuisiniers a accueillé trois jeunes personnalités motivées et passionnantes dans la nouvelle équipe 2018. Lors de la séance photo du 23.1.18, la photo officielle de la nouvelle équipe a été créée qui sert, sur fond noir, comme nouveau sujet d'annonce Kai.

De gauche à droite: Daniel Straumann, Bettina Marti, Jean-Michel Wittmer, chef d'équipe Norman Hunziker, Manuel Engel, capitaine de l'équipe Steven Duss, Normand Jubin, Rebecca Rellin, Dominik Roider

En 2016, l'équipe nouvellement formée de l'équipe nationale junior des cuisiniers avait décroché le titre de vice-champion olympique à Erfurt, ce qui lui avait permis de nourrir des ambitions pour les prochains championnats du monde de 2018. Norman Hunziker, Steven Duss, Manuel Engel, Sara Gruosso et Jean-Michel Wittmer sont les "vice-champions olympiques" de l'équipe, qui est complétée par deux nouveaux membres: Delphine Rossetti, premier membre romand de l'équipe, et Daniel Straumann ont déjà une expérience de la compétition – le complément idéal pour cette jeune équipe habituée au succès et dirigée par Tobia Ciarulli.

De g. à d.: Sara Gruosso, Manuel Engel, Steven Duss (capitaine de l'équipe), Norman Hunziker (chef d'équipe), Jean-Michel Wittmer, Delphine Rossetti, Daniel Straumann

L'équipe nationale junior des cuisiniers devient avec 185,92 points deuxième, derrière la Suède, à l'olympiade culinaire à Erfurt 2016. La relève des cuisiniers suisse confirme ainsi les résultats exceptionnels de ces dernières années.

La nouvelle équipe nationale junior des cuisiniers s'est bien amusée lors de la séance photo: la photo officielle sur fond noir sera à nouveau visible dans la publicité Kai. L'équipe nationale junior des cuisiniers prépare son menu olympique lors de 4 courses d'essai en vue des Olympiades des cuisiniers 2016 qui auront lieu en octobre 2016 à Erfurt.

De g. à d.: Lukas Kaufmann, Matthias Fehr, Sara Gruosso, Steven Duss, Michaela Frank, Norman Hunziker (capitaine de l'équipe), Manuel Engel

L'équipe nationale junior des cuisiniers est championne du monde à la Culinary World Cup 2014 Luxembourg! L'équipe nationale junior des cuisiniers a remporté la médaille d'or aussi bien dans la cuisine chaude que dans le show froid. Les couteaux Kai Shun, avec lesquels Kai approvisionne l'équipe junior des cuisiniers depuis 6 ans, ont certainement contribué à ce succès.

L'ambiance de la séance foto de l'équipe nationale junior des cuisiniers dans la cuisine du centre de formation de la GastroSoleure au GerolagCenter à Olten était super. Grâce à la bonne préparation, la nouvelle foto officielle de l'équipe nationale junior des cuisiniers est présentable:

En tant que partenaire de l'équipe nationale junior des cuisiniers, Kai soutient l'engagement et la passion des grands chefs et leur offre avec les couteaux Shun les instruments adéquates pour qu'ils puissent exercer leur vocation. Le prochain grand but de la nouvelle équipe nationale junior des cuisiners est de gagner le World Culinary Cup à Luxembourg. La nouvelle équipe se compose de Mario Garcia (capitaine de l'équipe), Yanik Mumenthaler, Ale Mordasini, Elisabeth Albrecht, David Lanz und Joel Hösli.

Ces visages familiers étaient autrefois membres de l'ancienne équipe nationale junior des cuisiniers: Alex Prack, Micha Schärer, Daniela Manser, Flurina Maissen, Rebecca Clopath, Aline Born, Nadja Schuler (du haut jusqu'en bas).